Il danno invisibile di un caffè

Dott_Franco Salve Sig. Genfranco, sono il Dott. Alessio Franco, colui, che lei su più forum e sempre con lo stesso articoletto, ha attaccato più volte, in modo menzognero e calunniatore dicendo sia stato mosso da interessi privati. [b]Qui [/b][b]CHI SI DEVE VERGOGNARE E' LEI[/b], che giudica senza conoscere e il quale non è neanche in grado di interpretare un articolo. Come può leggere, io in seguito a degli STUDI SCIENTIFICI,( la prima parte dell'articolo, scritta appunto dalla redazione di PAGINE MEDICHE) ho commentato i risultati e anzi, rispetto all'articolo ho smorzato i toni, [b]CITO[/b] "[i]è importante assumerlo in quantità modeste[/i]" [b]E ANCORA[/b] "[i]attenzione a chi soffre di gastrite[/i]" [b]E ANCORA[/b] "[i]Bisogna però fare attenzione: un eccesso di caffè va ad aumentare la pressione ed è sconsigliato a chi ha problemi di ipertensione[/i]" [b]E ANCORA[/b] "[i]Un’abitudine che va evitata è sicuramente quella di bere una tazzina prima di andare a letto[/i]".
La informo inoltre che non vengo pagato da nessuna multinazionale del caffè, ne da comitati scientifici ne tanto meno da Pagine Mediche, per cui scrivo solo a livello divulgativo.

Buona giornata.

genfranco; Buon giorno dottore, mi fà molto piacere leggerla in quanto questo suo comportamento dimostra la sua estraneità agli interessi privati comprensibili dietro certi articoli promozionali. Quindi non posso fare altro che scusarmi con lei e lo faccio volentieri. Comunque non era mia intenzione attaccare la sua persona, questo non lo faccio mai in nessun caso, ma dimostrare che l'articolo citato è scritto in chiaro conflitto di interessi, quindi molto tendenzioso ed irrispettoso.
Lei mi dice che dovrei vergognarmi, ma personalmente non mi sento di doverlo fare, in quanto di questo CAFFE' ne ho una esperienza personale durata 13 anni, dal 1972 al 1985. Nel 1972 sono stato ricoverato presso l'allora "casa di cura per malattie mentali" di Collegno (To), (Villa Cristina) per ben due volte di 40 + 40 giorni e curato con transene e valium al bisogno per "esaurimento nervoso". In questi 13 anni ho vegetato e non vissuto, poichè questo causano le DROGHE. Penso che lei sappia che queste "medicine" fanno parte delle DROGHE come ne fà parte il CAFFE', quindi compagni di merenda. Ho scoperto in seguito che la causa di questa malattia è stato il troppo CAFFE' che bevevo in quel periodo, dato le prime macchinette che venivano inserite sul lavoro. Naturalmente questo l'ho capito solo nel 1985, perchè prima, nonostante mi sia recato da diversi dottori per farmi fare la ricetta onde poter acquistare queste "medicine", nessuno di essi mi ha fatto presente che il CAFFE' non avrebbe giovato a questa malattia (non lo sapevano?), scrivevano, pagavo e me ne andavo. Le faccio notare che anche quelle "medicine" dovevo pagarmele poichè NON MUTUABILI, quindi per me, MALE SUL MALE poichè un costo, ma del quale qualcuno ne guadagnava e che quindi più durava e meglio era. Facile capire chi, vero? Ma questo ho dovuto capirlo da solo nel 1985 poichè stufo delle sofferenze, facendo delle prove ed eliminando per giorni questo a quell'alimento fino ad arrivare all'eliminazione di questo CAFFE'. Nel periodo ne bevevo uno al mattino ed uno dopo pranzo, quindi nella norma e come consigliato dalla classe medica, ma dopo alcuni giorni che non lo più bevuto più ho visto un forte cambiamento, il quale mi ha permesso di eliminare quelle MEDICINE "DROGA" che le ho elencato prima ed ingoiate per 13 anni. Scoperto questo ho avuto certezza di cosa fosse il CAFFE'. Ha dei dubbi? Naturalmente, dato che conosco molte persone ne ho parlato con molti amici ed anche non, i quali hanno seguito il mio esempio traendone molti benefici come me, ed addirittura altri sono guariti da patologie come la pressione alta ed altre. Forte di queste esperienze comuni e non solo, ma avendo la certezza che questa "DROGA" "INSETTICIDA" non è bevuto da alcun animale facente parte del nostro "REGNO", anzi quelli che lo mangiano ci lasciano la pelle, quando nel 2005 ho fatto il nostro sito ho "attaccato" chiaramente questo CAFFE' chiamandolo "il PRIMO FLAGELLO UMANO". In seguito ho ricevuto parecchie mail di conferma da persone a me sconosciute ma che hanno confermato che questo CAFFE' tanto consigliato, prima o poi, porta SOLO DANNI. Mi permetto di dire questo in quanto le TOSSINE del CAFFE' sono meno micidiali delle TOSSINE dei funghi, le quali agiscono forte e subito, mentre le prime sono molto subdole e colpisco piano piano nel tempo, ma senza scampo. L'ultima ritrovata di queste TOSSINE, chiamata ACRILAMMIDE, è fortemente cancerosa e di questo se ne ha la certezza, ma non mi risulta che il consumatore di questo CAFFE' ne venga informato da quelle persone cui questo dovrebbe essere un loro DOVERE. Anzi, da parte di queste persone si continua a consigliarlo liberamente e sfacciatamente pur avendo quella certezza risaputa delle conseguenze.
Le faccio presente che questo CAFFE', "DROGA" "INSETTICIDA" rende di più della cocaina alla mafia, la differenza stà solo nel fatto che il guadagno ricavato dalla vendita della cocaina è diviso fra poche persone, mentre il guadagno ricavato dalla vendita del CAFFE' è suddiviso fra molte persone. Solo per questa ragione la vendita dell'uno è legale mentre l'altro non lo è, poichè sono entrambe DROGHE che portano danni al consumatore in ogni caso e SEMPRE.
Quindi, letto l'articolo di PAGINE MEDICHE non ci ho visto più e mi sono deciso ad informare delle VERITA' su questa bevanda iniziando quei topic sui forum che lei conosce. Lei ci è andato di mezzo inconsapevolmente da parte mia, e me ne dispiace poichè non è MAI mia intenzione attaccare le persone, ma dato che faceva parte dell'articolo non ho potuto esentarla. Come avrà capito è mia intenzione colpire solo la MALAINFORMAZIONE, da qualunque parte venga, che mai come oggi persevera in ogni parte intorno a noi ed in tutti campi. Lei parla di prove scientifiche che sono certo ha fatto con serietà, ma alle quali mi permetto di contrapporre quelle dello Chief Scientific Officer Stephen Cherniske, MS che ha scritto il libro "Caffeine Blues" parlando dei suoi 30 anni di esperienze e riportando i DANNI che provoca questo CAFFE' in chi lo consuma a qualsiasi livello di dose. Inoltre si legge ogni giorno sul web di prove scientifiche descritte con le parole "dovrebbe", "potrebbe", "sarebbe" ecc. che sono quindi molto tendenziose, ma che chi è un pò accorto nota che queste false ricerche vengono riportate da persone in CONFLITTO DI INTERESSE. Naturalmente non hanno il minimo rispetto della persona, poichè mi è capitato che parlando di CAFFE', molte volte mi sono sentito dire: "ho letto che il caffè fà bene al cuore", "ho letto che bere caffè fà guarire la prostata" ecc., quindi sono certo che queste falsità, poichè NON VI SONO MAI CERTEZZE in ogni caso, da qualche parte le hanno lette.
Ora, le assicuro che ammiro il suo lavoro, anche se stiamo su due sponde diverse, date le diverse esperienze e la difficile controversia quindi mi permetto di dire. "ai posteri l'ardua sentenza".
La ringrazio per la pazienza di aver letto e per la sua comprensione, porgendole i miei più distinti saluti.
ciaooo Genfranco

Dott_Franco; Signor Geanfranco, io non voglio entrare in merito ai contenuti dell'articolo, accetto le sue scuse e le chiedo gentilmente di escludere la parte dove si riferisce alla mia persona dicendo che sono stato mosso da interessi privati, ( la parte finale dell'articolo), in quanto questo è un comportamento completamente estraneo alla mia professionalità e moralità.

Buon giornata.

genfranco;
GRAZIE, dove possibile ho provveduto con piacere.
Buona giornata anche a lei.
ciaooo Genfranco

sig. Genfranco, per quanto possa valere, desideravo porgerle la mia stima per il coraggio e la passione con le
quali si dedica nella diffusione della sua esperienza.
La discussione sul caffe' e' inevitabile che crei disagio, il caffe' in Italia e' come la mamma...

volevo chiederle cosa ne pensa di quello d'orzo, visto che al di la della materia prima, sono i processi produttivi a farmi riflettere
e dei quali siamo completamente all'oscuro tipo: coltivazioni, fitofarmaci utilizzati (specialmente nei paesi al di fuori della UE)
stoccaggio, mnipolazione, tostature ecc...

Complimenti per l'energia che esprime, io sono un fautore della medicina ufficiale ma ho rispetto di lei in quanto non ho colto preclusioni ma piuttosto, civili integrazioni.

Questo flagello umano che dici tu è il mio migliore amico nel caso non lo sapessi

genfranco come in tutte le bevande o cibi è l'abuso che potrebbe creare i problemi che vengono citati, e parlo anche di quelli considerati biologici salutari ecc. ecc.

Io sinceramente porterei avanti con tanto fervore altri pericoli alla nostra salute molto più gravi e a nostra insaputa, per fare un esempio inquinamento? Altro che un caffè al giorno! Mi fermo qui perchè si va OT.

ciao